Vill du bli av med kirskålen?
Mathantverkare Anita Storm tipsar — ät
upp den istället
Kirskål — hatad av trädgårdsägare,
älskad av matentusiaster. Ogräset som
många vill bli av med kan bli en
oväntad delikatess på tallriken.
Mathantverkaren Anita Storm är van att
använda det som den vilda naturen har
att erbjuda i olika maträtter. Hon
gillar att leka med smaker och har
också använt kirskål på många sätt.
— Den går bra att ta till vara som
sådan och torka, eller fermentera, till
ett te eller så kan man bara göra pesto
av den. Det går bra att frysa in bladen
eller ånga den lätt innan man fryser in
dem.
svenska.yle.fi/osterbotten
←→ sivut
↑↓ alasivut
0-9 siirry sivulle
Tämä on harrastesivusto, joka näyttää reaaliaikaista teksti-TV-dataa suoraan
Ylen lähetyssignaalista.
YLE ei vastaa tästä sivustosta. Kiitos YLElle teksti-TV-palvelun ylläpitämisestä Suomessa.
Sivustolla on kaksi esitystapaa: sisältö kuvana tai HTML-muodossa.